２５日（水）、北見のオホーツクビアファクトリーにて、
北見塩やきそばのお披露目発表会があり、
おんねゆ温泉観光協会の代表として臨席、試食してきました。
このやきそばには、定義・ルールが８つあります。
１．道内産の小麦を主原料とした麺を使う
２．豚肉ではなく、オホーツク産のホタテを使う
３．キャベツではなく、生産量日本一の玉ねぎを使う
４．味付けはソースではなく、塩とする
５．皿えはなく、鉄板で提供する
６．協議会指定の道産割り箸を使用する
７．できるだけ北見にこだわったスープをつける
８．シズル感を演出するために魔法の水を用意する
というものです。
写真の方は、仕掛け人である、じゃらん北海道の編集長、ヒロ中田さんです。
北見市内では、２１箇所の飲食施設で食べることができます。
トッピングが３種あり、レモンを絞って食べましたが、
和風パスタ、という感じで、美味しかったです。
皆さんも是非、召し上がってみてください。
大江本家
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従業員による、恒例行事の「屋外清掃」が行われました。
毎年、ゴールデンウィーク前のこの時期に、雪融けと共に出てきたゴミを収集するものです。
大江本家の回りや、つつじ公園への道路、無加川の河川敷や対岸、
女子寮の回りなど、４班にわかれてのゴミ収集作業です。
１時間ほどの間に集められたゴミは、農業用肥料袋にして３０体以上にも及びました。
分別作業も結構大変でした。
これで、今年もゴールデンウィークを迎えることができます。
５月３日、４日、５日のバイキングプランもまだまだ予約受付中です。
大江本家
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大江本家のグループ会社、㈱温根湯温泉ゴルフ場が運営する温根湯国際カントリークラブが、いよいよ２１日、今シーズンのオープンを迎えます。
天候不順で雪融けが遅れ、先週１４日にオープンの予定でしたが、延期されました。
ホテルから車でわずか５分のところにあり、大雪山を望むダイナミックなコースです。
４月は感謝料金となっており、平日ならビジターでも６，２５０円でプレーができます。
詳しくは、温根湯国際カントリークラブまでお問い合わせ下さい。
０１５７－４５ー２５３１
また、大江本家との「ゴルフパック」も承っております。
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冷たい雨・・・、いや、小雪が降っています。
なんということでしょうか、木々にうっすらと積もってさえいます。
先週、春の陽射しとフキノトウをご紹介したというのに・・・。
おんねゆから花丘、川北へと続く、私のジョギング・コースの一部です。
晴れていると、とてもきれいで、美瑛の丘にも負けないロケーションです。
畑の雪は大分融けて、土も見えてきたところでした。
春はどこかで、寄り道をしているようです。
大江本家
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前を流れる無加川の河川敷に、フキノトウが芽を出しました。
きょうは朝からすっきりと晴れ渡り、時間の経過と共に、
気温もぐんぐん上がってきました。
ようやく北海道にも、本格的な「春」が到来です。
数日前、札幌では、「積雪ゼロ」という発表がありました。
６日、地元の温根湯小学校では入学式が行われ、
４人の新入生が迎えられました。ちょっと少なくて、淋しいですね。
大江本家
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